草莓在我国的种植历史是非常悠久的,现在逐渐在我国各地都有栽培。是春冬季主要的水果,多吃草莓能够有效的补充人体的维生素,其营养价值是非常高的。随着发展越来越好,草莓逐渐成为了大众水果,并且由草莓衍生出来的各种饮品、果盘等都非常受人欢迎。现在草莓的市场价格也是越来越高,所以根据目前的情况来看,草莓的种植前景还是非常不错的。
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草莓是多年生草本植物。喜温凉气候,花期一般在每年4-5月份,果期在6-7月份,在我国有一定的种植规模。
根据正常种植管理下,一亩种植8千棵草莓幼苗的话,那么一亩可收获5000斤左右的草莓。然后再根据草莓市场均价10元/斤来计算,一亩的产值大概在40000元左右。再除去种植成本,一亩的收益大概在30000-35000元左右。不过这也只是理想中的种植效益,因为产量及成本都是不确定因素,所以在种植的时候这些数据仅仅只能用作参考。具体的投入产出还是需要根据实际情况来定。
目前草莓种植经营模式主要有两种,一是产品进入市场销售,按照目前市场价30元/公斤计算,亩产值4.5万元。扣除生产经营成本,每亩地收益约为2.5万元。二是发展近郊草莓采摘,游客自采后计价支付费用,每公斤平均售价达80元,亩产值可达到12万元。除去投入成本,每亩纯收益可达到6-8万元。
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草莓生产期从9月-翌年5月,约为9个月,草莓采收后,还可以种一些生长期短的蔬菜作物,这样,既养了地,改良了土壤,防止了草莓连作的弊病,还增加部分收入。而温室蔬菜,以黄瓜为例,平均亩产量10000公斤,亩产值4万元,纯收益2.5万元左右。对比分析,种植草莓进入市场销售,经济收入与种植精品蔬菜相当。发展草莓近郊采摘,收益可较种植蔬菜增加140%-220%。
草莓在一般是以赶元旦和春节这个双节为主,所以种植时间需要注意,每年到了草莓上市季节,都有很多关于草莓农残之类的谣言,这些都会最终影响草莓的销售,所以在种植过程中,一定要注意食品安全的问题,注意农药规范使用,给消费者提供安全放心的草莓。在草莓种苗选择上,需要选择合适的脱毒草莓苗,现在也有公司专门提供苗木,选择正规苗木成本高一点,但种植起来还是比较放心,无后顾之忧。
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