近年来，随着生活水平的提高，消费观念的改变以及二胎政策的全面放开，我国母婴行业进入黄金时代。越来越多的妈妈意识到添加辅食的重要性，从生长发育的角度来说，4—6个月的婴幼儿需要的营养增多，单纯从母乳或配方奶粉中获得的营养成分已经不能满足其生长发育的需求，辅食的添加可以帮助婴幼儿及时摄取均衡、充足的营养，还能锻炼其吞咽、咀嚼能力。
数据表明，全球婴幼儿奶粉与辅食的市场份额对比鲜明，如俄罗斯奶粉是辅食的2.4倍，德国是1∶1，而中国奶粉是辅食的6.6倍。从渗透率来看，欧美国家的辅食渗透率大约是80%，中国只有20%。由此可见，市场潜力巨大。
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中金企信（北京）国际信息咨询有限公司作为国家统计局涉外调查许可单位，经多年发展已成为领先的行业分析报告&市场调研报告&专项调查研究报告&编制商业计划书&可行性研究报告等多元化信息服务提供商之一，建立了三位一体的数据支持平台。主要从事全行业全产业链的行业市场研究、市场调查、市场营销竞争策略研究、项目可行性报告、品牌经销商渠道研究、投资咨询、商业计划书、数据分析、竞争对手调查等信息咨询服务的权威平台。
就全球来看，婴幼儿食品行业处于成长期，全球每年有1.3 亿新生儿出生，婴幼儿食品市场拥有巨大的市场空间。2017年全球婴幼儿辅食需求规模为208.3亿美元，同比增长12.41%，预计到2020年全球婴幼儿辅食市场规模将达到263.9亿美元。
从婴幼儿辅食的销售状况来看，美洲市场婴幼儿辅食消费金额约占全球市场总量的30.91%，且辅食几乎等同奶粉规模。欧洲地区虽然消费水平处于全球前列，但是受低出生率的影响，婴幼儿辅食消费群体规模不大，目前仅占全球消费总量的11.48%。非洲地区作为全球人口出生率最高的区域，受医疗卫生水平改善以及经济环境转好的影响，近来，婴幼儿辅食市场发展较为迅猛。亚洲地区是全球最大的婴幼儿辅食市场，占到全球销量金额的42.86%，主要得益于该区域庞大的人口基数以及较高的人口出生率，在消费能力与消费意识双重改善的促进下，亚洲地区以我国为主的婴幼儿辅食市场延续着快速增长。
数据显示，2008年我国婴幼儿辅食市场规模仅为35亿元，2017年已达158亿元，年均增速20%，2018年的市场规模接近200亿元。预计未来5年，我国婴幼儿辅食行业仍将保持15%—20%的增速增长。
今年6月，国务院食安委印发的2019年食品安全重点工作安排明确要求，婴幼儿配方乳粉和辅助食品生产企业自查率达到100%。这也意味着我国婴幼儿辅食相关监管将参照婴幼儿配方奶粉，进一步全面收紧。这些举措对促进婴幼儿辅食行业规范化、企业正规化和产品质量化、标准化提供了更加完善的政策保障。
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线下渠道，辅食零售作为非标品，毛利高，拥有更大的溢价空间，能有效为门店提升盈利能力。但在大多数母婴店，目前辅食的销售占比约为3%，乐友和孩子王能达到6%—8%，还有很大的上升空间。对于辅食品牌和母婴门店而言，必须要意识的现状是：其一，工业化生产的辅食对目前的消费者而言还不是必须购买的产品，一二线城市的认知教育较高，但低线城市的渗透率还相对较低，对辅食的认识大多都局限于自制；其二，辅食的客单价相对较低，难以快速增长，但通过与消费者有效的沟通和销售渠道的优化，市场购买力将会有所增长。
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总体上，随着消费水平的提升，年轻父母对于对孩子的饮食质量、饮食营养的投入更加重视，追求高附加值、高品质的辅食，中国辅食市场会继续高速发展。但渠道和消费者都在变化，辅食品牌需要考虑到消费者偏好，优化销售渠道，提供更为丰富、优质的产品，不断调整发展战略适应市场需求。品质、品牌、渠道齐头并进，才能在中国婴幼儿辅食市场中打出属于自己的“品牌名片”。