2019-2025年中国有机农业行业市场深度调研及投资前景预测报告

　　有机农业（英文名称：Organic Agriculture）是指在生产中完全或基本不用人工合成的肥料、农药、生长调节剂和畜禽饲料添加剂，而采用有机肥满足作物营养需求的种植业，或采用有机饲料满足畜禽营养需求的养殖业。

　　我国现代意义上的有机农业出现较晚。1995年国家环境保护总局制定了《有机食品标志管理章程》和《有机食品生产和加工技术规范》，初步形成了有机食品生产标准和认证管理体系。2015年8月25日，国家质检总局发布《有机产品认证管理办法》（修正版）取消了有机转换认证及其标志，进一步规范了有机产品生产。

　　2016年5月，农业部发布《关于推进三品一标持续健康发展的意见》。无公害农产品、绿色食品、有机农产品和农产品地理标志统称三品一标，《意见》提出，要以标准化生产和基地创建为载体，通过规模化和产业化，推行全程控制和品牌发展战略，促进三品一标持续健康发展。2017年3月，农业部研究编制了《十三五全国农产品质量安全提升规划》，提出要加快发展无公害农产品，积极发展绿色食品，因地制宜发展有机农产品，稳步发展地理标志农产品，加大政策扶持力度，支持创建三品一标生产基地。

　　近年来，我国有机农业发展较快。2017年我国有机产品产销两旺，增长约18%-20%，全年有机标志发放约17亿枚，截止2017年底，创建有机产品示范区创建约130个。截至2016年，全国创建了24个有机农业示范基地，总面积达到2534万亩，初步形成了稻米、蔬菜、水果、茶叶和畜牧产品等各具特色的有机种养示范模式，我国已成为全球第四大有机产品生产消费国。

　　随着有机农业生产标准、认证标准和管理措施的不断在完善和发展，政府和社会的监管、监督力度不断增强，有机农业生产企业行业自律意识在增强，我国有机农业生产进入规范发展时期。在国内外市场巨大需求的推动下，我国有机农业正在进入快速发展时期。

　　中金企信发布的《2019-2025年中国有机农业深度调研及投资前景预测报告》共十四章。首先介绍了有机农业的概念、分类、特点及基础理论等，接着分析了国际国内有机农业的发展现状。然后具体介绍了有机蔬菜、有机茶、有机粮食等细分行业的发展。随后，报告对有机农业区域发展状况、经营模式、生产技术以及重点企业经营状况进行了细致分析。最后，报告重点分析了有机农业的投资潜力，并对其未来发展前景及趋势做出了科学的预测。

　　本研究报告数据主要来自于国家统计局、海关总署、联合国粮农组织、国际有机农业联盟、质检总局、农业农村部、中金企信产业研究中心、中金企信市场调查中心以及国内外重点刊物等渠道，数据权威、详实、丰富，同时通过专业的分析预测模型，对行业核心发展指标进行科学地预测。您或贵单位若想对有机农业有个系统深入的了解、或者想投资有机农业，本报告将是您不可或缺的重要参考工具。

第一章　有机农业相关概述

1.1　有机农业简介

1.1.1　有机农业定义

1.1.2　有机农业分类

1.1.3　有机农业的特性

1.1.4　有机农业的优势

1.1.5　有机农业发展意义

1.2　有机农业与其他类型农业的区别

1.2.1　与传统农业的区别

1.2.2　与生态农业的区别

1.2.3　与绿色农业的区别

1.3　有机农业的基础理论

1.3.1　生态经济学理论

1.3.2　循环经济学理论

1.3.3　可持续发展理论

1.3.4　品牌建设理论

第二章　2016-2018年国际有机农业发展分析及经验借鉴

2.1　全球有机农业发展分析

2.1.1　行业发展历史

2.1.2　行业政策法规

2.1.3　行业发展概况

2.1.4　市场销售规模

2.1.5　有机用地类型

2.1.6　有机生产者分布

2.2　全球主要大洲发展状况分析

2.2.1　亚洲

2.2.2　非洲

2.2.3　欧洲

2.2.4　北美洲

2.2.5　拉丁美洲和加勒比海地区

2.2.6　大洋洲

2.3　澳大利亚有机农业发展分析

2.3.1　行业监管框架

2.3.2　行业认证机构

2.3.3　有机运营项目

2.3.4　行业发展意义

2.4　美国有机农业发展分析

2.4.1　产业发展状况

2.4.2　市场发展规模

2.4.3　行业发展模式

2.4.4　行业发展特点

2.4.5　行业发展意义

2.4.6　政府支持发展

2.4.7　发展经验借鉴

2.5　其他国家及地区

2.5.1　加拿大

2.5.2　英国

2.5.3　印度

2.5.4　巴西

2.5.5　老挝

第三章　2016-2018年中国有机农业发展环境分析

3.1　政策环境

3.1.1　国家支持政策

3.1.2　产品认证标准

3.1.3　耕地保护意见

3.1.4　有机肥行动方案

3.1.5　行业发展规划

3.2　经济环境

3.2.1　国际经济形势

3.2.2　宏观经济环境

3.2.3　农业经济形势

3.2.4　农业融资现状

3.3　社会环境

3.3.1　人口结构分析

3.3.2　居民收入水平

3.3.3　社会消费规模

3.3.4　市场需求状况

3.3.5　农业污染问题

第四章　2016-2018年中国有机农业发展综合分析

4.1　中国有机农业发展综述

4.1.1　行业产业链分析

4.1.2　行业生产标准

4.1.3　产业发展状况

4.1.4　行业发展成就

4.1.5　投入物质分析

4.1.6　投入产出效益

4.2　中国有机产品的认证及监管

4.2.1　有机产品认证发展

4.2.2　有机产品认证数量

4.2.3　有机产品认证价值

4.2.4　有机产品认证困局

4.2.5　有机产品认证对策

4.3　中国有机农业产业化发展模式分析

4.3.1　有机订单农业

4.3.2　有机农场模式

4.3.3　产业化发展前景

4.4　中国有机农业发展面临的问题

4.4.1　行业制约瓶颈

4.4.2　生产制约因素

4.4.3　市场制约因素

4.4.4　行业面临困境

4.4.5　行业发展挑战

4.5　中国有机农业发展的对策建议

4.5.1　行业发展对策

4.5.2　行业应对措施

4.5.3　行业完善方法

4.5.4　行业创新建议

第五章　2016-2018年有机蔬菜行业发展分析

5.1　有机蔬菜相关概述

5.1.1　有机蔬菜的定义

5.1.2　有机蔬莱的优点

5.1.3　有机蔬菜认证标准

5.1.4　有机蔬菜基地要求

5.2　2016-2018年中国有机蔬菜行业现状分析

5.2.1　市场规模分析

5.2.2　供需规模分析

5.2.3　商业模式特征

5.2.4　国际经验借鉴

5.2.5　行业发展前景

5.3　有机蔬菜发展面临的问题及发展策略

5.3.1　行业主要问题

5.3.2　产业发展对策

5.3.3　发展政策建议

5.3.4　规范发展对策

5.3.5　产业发展路径

第六章　2016-2018年有机茶行业发展分析

6.1　有机茶相关概述

6.1.1　有机茶相关介绍

6.1.2　有机茶发展意义

6.1.3　有机茶开发探析

6.2　2016-2018年有机茶行业发展分析

6.2.1　发展有利条件

6.2.2　产业升级发展

6.2.3　市场潜力巨大

6.3　2016-2018年部分地区有机茶发展状况

6.3.1　湖南省市县

6.3.2　广西省昭平县

6.3.3　浙江省金华市

6.3.4　江西省婺源县

6.4　中国有机茶市场营销传播分析

6.4.1　营销传播现状

6.4.2　模式存在问题

6.4.3　新型传播技术

6.4.4　微营销传播

6.5　有机茶发展中存在的问题及发展策略

6.5.1　市场打假问题

6.5.2　出口面临挑战

6.5.3　市场开拓策略

6.5.4　可持续发展建议

6.5.5　产业化发展策略

第七章　2016-2018年有机粮食行业发展分析

7.1　有机水稻

7.1.1　有机水稻基本介绍

7.1.2　有机水稻发展意义

7.1.3　有机水稻生产案例

7.2　有机小麦

7.2.1　有机小麦基本介绍

7.2.2　有机小麦的特性分析

7.2.3　新疆积极发展有机小麦

7.3　有机玉米

7.3.1　有机玉米概念界定

7.3.2　有机玉米营养分析

7.3.3　有机玉米种植环境

第八章　中国有机农业其他细分行业发展分析

8.1　有机果品行业发展分析

8.1.1　有机果品定义

8.1.2　市场规模分析

8.1.3　市场竞争格局

8.1.4　行业发展前景

8.2　有机养殖行业发展分析

8.2.1　有机养殖定义

8.2.2　市场规模分析

8.2.3　行业发展对策

8.2.4　行业发展前景

第九章　2016-2018年中国有机农业重点地区发展分析

9.1　黑龙江省

9.1.1　行业发展现状

9.1.2　相关政策分析

9.1.3　行业发展模式

9.1.4　区域发展状况

9.1.5　产业园区建设

9.1.6　发展存在问题

9.2　吉林省

9.2.1　行业发展优势

9.2.2　行业发展成效

9.2.3　市场发展规模

9.2.4　行业发展规划

9.3　福建省

9.3.1　行业发展概况

9.3.2　行业认证体系

9.3.3　产品销售模式

9.3.4　生产组织模式

9.3.5　产业示范区发展

9.4　贵州省

9.4.1　行业SWOT分析

9.4.2　发展必要性分析

9.4.3　行业发展现状

9.4.4　区域发展状况

9.4.5　示范区创建

9.5　西藏自治区

9.5.1　行业发展意义

9.5.2　行业发展动态

9.5.3　发展面临问题

9.5.4　解决措施建议

9.6　山西省

9.6.1　发展意义与优势

9.6.2　行业发展现状

9.6.3　发展存在问题

9.6.4　发展思路分析

9.6.5　行业发展目标

9.7　其他地区

9.7.1　湖南省

9.7.2　浙江省

9.7.3　新疆自治区

9.7.4　重庆市丰都县

9.7.5　江苏省无锡市

9.7.6　湖北省宜昌市

9.7.7　青海省河南县

第十章　中国有机农业经营模式分析

10.1　有机农业经营模式概述

10.1.1　直供模式

10.1.2　体验式农庄模式

10.1.3　观光生态农业模式

10.1.4　CSA生态农场模式

10.1.5　原产地农产品模式

10.1.6　未来经营模式发展

10.2　互联网+有机农业模式

10.2.1　发展背景介绍

10.2.2　模式发展特点

10.2.3　实践案例分析

10.2.4　模式发展意义

10.2.5　营销推广模式

10.2.6　模式现存困难

10.2.7　应对措施建议

10.3　有机农产品营销策略

10.3.1　营销策划原则

10.3.2　营销策划方法

10.3.3　营销要点分析

第十一章　中国有机农业生产技术分析

11.1　有机农业培育技术分析

11.1.1　有机水稻种植技术

11.1.2　有机小麦栽培技术

11.1.3　有机玉米栽培技术

11.1.4　有机蔬菜栽培技术

11.1.5　有机畜禽养殖技术

11.2　有机农业病虫害防治技术

11.2.1　物理防治方法

11.2.2　生物防治方法

11.3　有机果蔬采后处理技术

11.3.1　商品化处理技术

11.3.2　保鲜方式与方法

11.4　有机农业生产基地建设

11.4.1　基地建设的理论基础

11.4.2　基地建设的基本原则

11.4.3　生产基地建设的方法

第十二章　2015-2018年有机农业主要企业运营分析

12.1　山东龙力生物科技股份有限公司

12.1.1　企业发展概况

12.1.2　经营效益分析

12.1.3　业务经营分析

12.1.4　财务状况分析

12.1.5　核心竞争力分析

12.1.6　公司发展战略

12.1.7　未来前景展望

12.2　黑龙江北大荒农业股份有限公司

12.2.1　企业发展概况

12.2.2　经营效益分析

12.2.3　业务经营分析

12.2.4　财务状况分析

12.2.5　核心竞争力分析

12.2.6　公司发展战略

12.2.7　未来前景展望

12.3　山东西王食品有限公司

12.3.1　企业发展概况

12.3.2　经营效益分析

12.3.3　业务经营分析

12.3.4　财务状况分析

12.3.5　核心竞争力分析

12.3.6　公司发展战略

12.3.7　未来前景展望

12.4　重庆耀元农业股份有限公司

12.4.1　企业基本信息

12.4.2　主营业务和产品

12.4.3　企业竞争优势

12.5　北京兴农泰华有机农业有限公司

12.5.1　企业基本信息

12.5.2　主营产品介绍

12.5.3　企业竞争优势

12.6　湖南浩博有机农业有限公司

12.6.1　企业基本信息

12.6.2　主营业务和产品

12.6.3　企业竞争优势

第十三章　中国有机农业投资潜力分析及风险预警

13.1　行业投资机会分析

13.1.1　行业投资环境

13.1.2　行业投资机遇

13.1.3　先天竞争优势

13.1.4　投资效益回报

13.2　行业投资困境分析

13.2.1　种植环境问题

13.2.2　产品认证问题

13.2.3　市场销售问题

13.3　行业投资风险分析

13.3.1　市场需求较小

13.3.2　短期盈利困难

第十四章　中国有机农业发展趋势展望

14.1　中国有机农业发展趋势分析

14.1.1　行业发展趋势

14.1.2　行业发展前景

14.1.3　行业发展展望

14.2　中金企信对2019-2025年中国有机农业产业预测分析

14.2.1　行业影响因素分析

14.2.2　行业种植面积预测

附录

附录一：《有机产品认证管理办法》

附录二：《关于推进三品一标持续健康发展的意见》

附录三：十三五全国农产品质量安全提升规划

附录四：《开展果菜茶有机肥替代化肥行动方案》

附录五：《有机茶标准》

图表目录

图表1　我国有机农业产品分类

图表2　全球有机农地分布

图表3　有机农地面积位列前十的国家

图表4　全球各地区有机农地（包括转换期农地）面积及占所有农地的比例

图表5　全球有机农地面积和占比发展情况

图表6　全球有机农地增幅位列前十位的国家/地区

图表7　全球区域销售额分布

图表8　全球有机市场（零售额）位列前十的国家或地区

图表9　全球所有有机面积分布情况（总计9060万公顷）

图表10　全球有机生产者分布情况

图表11　有机生产者数量位列前十位的国家或地区

图表12　亚洲有机农地发展情况

图表13　亚洲有机面积位列前十位的国家或地区

图表14　亚洲有机农地占比位列前十位的国家或地区

图表15　非洲有机农地发展情况

图表16　非洲有机面积位列前十位的国家或地区

图表17　非洲有机农地面积占比位列前十位的国家或地区

图表18　欧洲各国有机农田的分布情况

图表19　欧洲有机农地面积位列前十位的国家/地区

图表20　北美洲有机农地发展情况

图表21　加拿大和美国有机农地面积

图表22　加拿大和美国有机农地占比

图表23　拉丁美洲和加勒比海地区有机农地发展情况

图表24　拉丁美洲和加勒比海地区有机农地面积位列前十位的国家或地区

图表25　拉丁美洲和加勒比海地区有机农地占比位列前十位的国家或地区

图表26　大洋洲有机农地发展情况

图表27　大洋洲国家或地区有机农地面积

图表28　大洋洲国家或地区有机农地占比

图表29　美国有机市场发展状况

图表30　有机农业示意图

图表31　加拿大有机农地的增长情况

图表32　英国有机种植面积变化情况

图表33　英国分作物有机种植面积

图表34　英国分品种有机养殖数量

图表35　有机产品标志

图表36　绿色食品标志

图表37　无公害农产品标志

图表38　2011-2017年全球主要经济体GDP增速

图表39　2013-2018年国内生产总值及其增长速度

图表40　2013-2018年三次产业增加值占全国生产总值比重

图表41　2011-2016年中国农业IPO融资规模

图表42　2011-2016年中国农业VC/PE融资情况

图表43　2017年年末人口数量及构成

图表44　2013-2018年全国居民人均可支配收入及其增速

图表45　2013-2018年全社会消费品零售总额

图表46　2009-2016年中国有机蔬菜市场规模

图表47　2009-2016年中国有机蔬菜产量及占比

图表48　2009-2016年中国有机蔬菜需求量

图表49　中国重点有机果品企业市场份额

图表50　贵州省有机农业发展的SWOT矩阵

图表51　有机玉米产量结果

图表52　2015-2018年山东龙力生物科技股份有限公司总资产及净资产规模

图表53　2015-2018年山东龙力生物科技股份有限公司营业收入及增速

图表54　2015-2018年山东龙力生物科技股份有限公司净利润及增速

图表55　2017年山东龙力生物科技股份有限公司主营业务分行业、产品、地区

图表56　2015-2018年山东龙力生物科技股份有限公司营业利润及营业利润率

图表57　2015-2018年山东龙力生物科技股份有限公司净资产收益率

图表58　2015-2018年山东龙力生物科技股份有限公司短期偿债能力指标

图表59　2015-2018年山东龙力生物科技股份有限公司资产负债率水平

图表60　2015-2018年山东龙力生物科技股份有限公司运营能力指标

图表61　2015-2018年黑龙江北大荒农业股份有限公司总资产及净资产规模

图表62　2015-2018年黑龙江北大荒农业股份有限公司营业收入及增速

图表63　2015-2018年黑龙江北大荒农业股份有限公司净利润及增速

图表64　2017年黑龙江北大荒农业股份有限公司主营业务分行业、产品、地区

图表65　2015-2018年黑龙江北大荒农业股份有限公司营业利润及营业利润率

图表66　2015-2018年黑龙江北大荒农业股份有限公司净资产收益率

图表67　2015-2018年黑龙江北大荒农业股份有限公司短期偿债能力指标

图表68　2015-2018年黑龙江北大荒农业股份有限公司资产负债率水平

图表69　2015-2018年黑龙江北大荒农业股份有限公司运营能力指标

图表70　2015-2018年西王食品股份有限公司总资产及净资产规模

图表71　2015-2018年西王食品股份有限公司营业收入及增速

图表72　2015-2018年西王食品股份有限公司净利润及增速

图表73　2017年西王食品股份有限公司主营业务分行业、产品、地区

图表74　2015-2018年西王食品股份有限公司营业利润及营业利润率

图表75　2015-2018年西王食品股份有限公司净资产收益率

图表76　2015-2018年西王食品股份有限公司短期偿债能力指标

图表77　2015-2018年西王食品股份有限公司资产负债率水平

图表78　2015-2018年西王食品股份有限公司运营能力指标

图表79　北京兴农泰华有机农业有限公司主要产品

图表80　北京兴农泰华有机农业公司种植基地

图表81　中金企信对2019-2025年中国有机农业种植面积预测

图表82　有机茶的卫生指标

图表83　净含量负偏差