市场占有率证明：新会陈皮全产业链总产值已达到190亿元-中金企信发布

报告发布方：中金企信国际咨询《2024-2030年全球与中国新会陈皮行业总体规模分析及主要地区产能产量分析报告-中金企信发布》

项目可行性报告&商业计划书专业权威编制服务机构（符合发改委印发项目可行性研究报告编制要求）-中金企信国际咨询：集13年项目编制服务经验为各类项目立项、投融资、商业合作、贷款、批地、并购&合作、投资决策、产业规划、境外投资、战略规划、风险评估等提供项目可行性报告&商业计划书编制、设计、规划、咨询等一站式解决方案。助力项目实施落地、提升项目单位申报项目的通过效率。

中金企信国际咨询相关报告推荐（2023-2024）

《单项冠军市场占有率-新会陈皮市场占有率认证报告（2024版）-中金企信发布》

《全球及中国核桃乳行业市场供需格局分析及投资前景预测评估报告（2024版）》

《2024-2029年卤制品行业市场分析及投资可行性研究报告》

《2023-2030年木薯淀粉市场上下游分析预测及竞争战略规划可行性报告》

《2024-2030年预胶化淀粉行业深度调研及投资前景可行性预测报告》

1.新会陈皮概述

根据《中国人民共和国药典》（2020年版）定义，陈皮为芸香科植物橘及其栽培变种的干燥成熟果皮，可分为陈皮和广陈皮。陈皮制作一般为采摘成熟果实，剥取果皮，晒干或低温干燥而成。其中，陈皮常剥成数瓣，基部相连，呈不规则的片状，厚1～4mm，外表面为橙红色或红棕色，有细皱纹和凹下的点状油室，内表面浅黄白色，粗糙，附黄白色或黄棕色筋络状维管束，其质稍硬而脆，气香，味辛、苦；而广陈皮则通常为3瓣相连，形状整齐，厚度均匀，约1mm，外表面橙黄色至棕褐色，点状油室较大，对光照视，透明清晰，质较柔软。

自古以来，陈皮以广东所产为佳，因此历史贸易中特称其为“广陈皮”以区别其他省所产陈皮。在广陈皮中，又以新会所产为上品，药效远胜其他广陈皮，而广陈皮中以新会陈皮产量最大，因此市场基本以新会陈皮为主。新会陈皮属于国家地理标志产品，指的是在新会陈皮地理标志产品保护范围内栽培的茶枝柑的成熟果皮晒干或低温干燥而成，并在保护区范围内储存陈化三年以上的产品。按采收加工时间的不同，可分为柑青皮（青皮）、微红皮（二红皮）和大红皮。此外，新会陈皮自古以来便有“陈久者良”这一说法，由于存放时间的不同，新会陈皮除了在外观、气味、味道等存在一定变化外，其药理作用也存在显著差异，随着陈放年份的增加，新会陈皮内部成分会产生一定变化，这也进一步使其药性凸显。

早在宋代，新会陈皮便已成为南北贸易的“广货”之一，行销全国和南洋等地区。时至今日，新会陈皮作为广陈皮上品已成为国家传统道地药材、广东三宝之首、十大广药及岭南八大保护中药品种之一，是极具地方特色的地理标志产品，特别是其药食两用的特性，如今更是被广泛应用于中医临床和药膳食疗等方面上。

2.新会陈皮行业发展现状

1）新会陈皮在大健康产业中的地位

陈皮按产地不同分为“陈皮”以及“广陈皮”。明代开始，医家在使用陈皮时更多地倾向于广陈皮，其中《本草纲目》中详述：“柑皮纹粗，黄而厚，内多白膜，其味辛甘，今天下以广中采者为胜”。文中所说的“广中”便是现在的新会。陈皮具有丰富的营养物质，含有黄酮类物质、挥发油、生物碱、多糖、果胶、橙皮甙、其他矿物质、维生素物质等多种成分，具有广泛的保健养生价值。其中，新会陈皮多甲氧基黄酮、橙皮甙、辛弗林和N-甲基酪胺等成分与其他地方陈皮存在差异，并且含有特有成分2－甲氨基－苯甲酸甲酯，因此，形成了新会陈皮独有的功效和药理。

此外，新会陈皮的功效也是得到了国内各大学者的高度认可。国内著名呼吸病学专家钟南山院士曾在2015年带领团队开始进行新会陈皮的保健功效研究。2023年，公司联合广州医科大学呼吸疾病全国重点实验室/广州实验室钟南山院士团队、深圳大学过敏反应与免疫学研究所发表《陈皮提取物保护了PM2.5诱导的慢阻肺病理损伤以及氧化应激》研究论文，首次证实了陈皮提取物可有效降低PM2.5诱导的外周肺损伤以及氧化应激水平，进而缓解了COPD样病理改变。

综上，新会陈皮已是一款防病治疗以及日常保健的重要产品。

陈皮很早即用于各种疾病治疗方案中，我国多本古籍对广陈皮的医疗应用均有详细记载。当前，在科技不断取得突破的背景下，随着对广陈皮研究的进一步深入，其价值更是受到越来越多人的认可及关注。整体而言，广陈皮在现代临床医疗当中依然占据着十分重要地位，其中新会陈皮作为广陈皮上品以及主要品类，从古至今在推动广陈皮应用与推广上更是扮演着主要角色。

2）新会陈皮市场规模分析

茶枝柑作为江门新会传统栽培柑橘品种，是生产陈皮的重要原材料。根据数据显示，2011年新会茶枝柑种植面积约1.09万亩，到2015年种植面积大约达到6.0万亩，挂果面积超3万亩，四年间种植面积增长近6倍，呈爆发式增长。近年来，新会茶枝柑种植面积较为稳定，2019年新会茶枝柑的栽植面积突破10万亩，据新会区人民政府最新发布数据显示，2022年新会区茶枝柑种植面积依旧维持在约13.9万亩高位水平。作为当地特色产业，新会茶枝柑总种植面积稳步扩大，目前，新会茶枝柑种植已覆盖江门新会区会城街道及10个乡镇、193个行政村。

数据整理：中金企信国际咨询

稳步增长的种植面积为新会陈皮企业提供了良好的要素采购条件，各大生产制造企业能够专注于陈皮制造、生产等工艺上，不断为消费者提供优质的产品以及服务，实现供给端的持续优化。同时，消费升级大时代背景下居民对于个人健康以及疾病预防日益重视也成为推动陈皮产业的发展的动力。此外，各级地方政府的大力支持也为行业内企业发展提供了良好的基础环境，相关政策以及法律法规的出台，为新会陈皮的规范以及普及提供了重要保障，进一步推动了消费端需求潜力的持续释放。

根据数据显示，2014年至2020年新会陈皮的年均增长率高度191.67%。从2014年开始，新会陈皮产业规模呈逐步扩大趋势，2014年整个新会陈皮产值仅为8亿元左右，此后几年产值规模均实现大幅攀升，2017年新会陈皮产值规模突破50亿元的大关口，2020年，新会陈皮产业规模进一步攀升至100亿元大关，同比增长17.65%。据新会区人民政府官网最新发布数据显示，2022年新会陈皮全产业链总产值已进一步达190亿元，已形成药、食、茶、健和文旅、金融等6大类35细类100余品种的系列产品规模。

在产业规模持续增长的背景下，近年来新会陈皮已逐步成为江门市新会区重要的产业之一，发展前景可观。2014年新会陈皮产业总产值占新会区GDP的比重仅为1.58%，到2019年该比例已突破10%关口，2022年新会陈皮总产值占地区GDP比例进一步达19.97%。

数据整理：中金企信国际咨询

3）新会陈皮产业集群分析

产业集群优势有助于资源的协调合作，有利于促使业内企业不断加大创新力度，提供更优质的产品满足市场需求，推动行业稳步向前发展。目前，新会区已经成为了陈皮企业的重要聚焦地，形成了绿色种植、研发加工、品牌文化、仓储物流、金融投资、电子商务、文化旅游七位一体的产业集群。此外，当地政府对新会陈皮产业发展高度重视，从顶层设计、立法定规、融资发展和科学监管等方面入手，提供全链条服务，全面保护新会陈皮道地属性，划定了新会柑的产区，规定了新会柑的树种，阐明了新会柑种植环境的特殊性，界定了三种果皮一年三季的采收时间，同时支持一批具有高标准的陈皮深加工基地、陈皮仓储物流基地的落地，鼓励建成一批新会陈皮庄园，构建第三方公共交易平台，并进一步深入挖掘新会陈皮的“道地价值”和“中药价值”，力求全力推动新会陈皮产业做大做强。

据新会区人民政府官网公布数据显示，2021年新会区陈皮企业已超1,700家，市场参与主力逐步扩大，产业链条进一步完善。持续扩大的加工企业群体是新会陈皮产业高速发展的重要印证，未来，随着行业内各经营主体的高效运转，陈皮产业产品结构将不断完善，各类人群消费需求亦会被逐步满足，新会陈皮市场的潜力将进一步释放。

3.新会陈皮行业发展趋势

1）新会陈皮保健价值的发掘使得行业发展长期向好

陈皮作为中药材具有较长的历史，《本草分经》中记载：“广陈皮，辛、苦、温。入脾、肺气分、能散、能和、能燥、能泻。利气调中，消痰快膈，宣通五脏，统治百病。”近年来，在现代科技的支撑下，陈皮富含多种营养元素通过科学的实验手段得到验证。2023年，公司联合广州医科大学呼吸疾病全国重点实验室/广州实验室钟南山院士团队、深圳大学过敏反应与免疫学研究所发表《陈皮提取物保护了PM2.5诱导的慢阻肺病理损伤以及氧化应激》研究论文，首次证实了陈皮提取物可有效降低PM2.5诱导的外周肺损伤以及氧化应激水平，进而缓解了COPD样病理改变。此外，陈皮亦可发挥强大的食品保健功效，既可除异味，增香味，又有食疗作用，可制作成保健药膳。

在当下“养生热”浪潮下，新会陈皮越来越得到市场的认可，产品可直接冲水或煮煲。同时得益于技术的支持，新会陈皮在食品工业领域的应用不断拓展，以柑普茶为代表的新兴养生产品，实现了新会陈皮与普洱茶的相互作用，实现口感升级的同时也以祛痰、理气、助消化、抗氧化、减肥降脂等保健功效赢得众多消费者的青睐。未来，凭借新会陈皮保健价值的持续挖掘，行业有望进一步发展壮大。

2）乡村振兴推动新会陈皮产业革新

随着国家乡村振兴局的成立与《乡村振兴促进法》的颁布，标志着我国乡村振兴宏大战略迈入新阶段。其中，产业兴旺是乡村振兴的重要基础，长期以来新会区始终围绕实施乡村振兴战略，以推进农业供给侧结构性改革为主线，立足优势特色产业，聚力建设规模化种养基地为依托、产业化龙头企业带动、现代生产要素聚集，聚力建设“生产+加工+科技+品牌+服务”的现代农业产业集群，为农业农村现代化建设和乡村振兴提供有力支撑。

新会陈皮产业是以茶枝柑种植业（农业）为核心，向生产、加工、文化、旅游等领域不断延伸的大产业，推行乡村振兴布局有助于新会陈皮行业从根源进行革新发展，对新会陈皮产业未来发展有着极大的战略优势。

3）品牌化将成为新会陈皮行业未来发展的关键

随着柑橘种植面积日益增加，产品日趋丰富，陈皮市场正在不断扩大，行业发展迎来机遇。但同时，陈皮行业缺少知名品牌的短板也日益凸显，品牌化是行业发展到一定阶段的体现，陈皮行业的快速发展需要有更多如陈李济等知名品牌的共同推动，才能保证市场健康、有序发展。未来，陈皮市场在快速发展的同时，市场竞争将日趋激烈，品牌对行业的影响也将进一步扩大，因此，追求品牌化将成为新会陈皮行业未来发展的关键。