2025-2031年营养功能食品行业市场监测及投资环境评估预测报告-中金企信发布
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（1）营养功能食品行业竞争格局分析：我国营养功能食品行业正处于快速发展阶段，市场呈现出细分产品品类丰富、迭代迅速的特点，行业内竞争较为激烈，长尾公司众多。在需求方面，与传统保健食品相比，营养功能食品因其丰富多样的产品种类和消费场景而更受消费者青睐；消费者对于原料成分和主要功效的了解逐渐深入，进一步推动了营养功能食品需求的持续增长。从供给角度来看，营养功能食品无需经历繁琐的上市前审批流程，市场准入条件相对宽松；此外，下游品牌商的毛利率水平相对较高，吸引了大小企业纷纷布局，包括跨行业、跨品类的品牌商。新兴品牌商通过精准的市场定位和差异化的产品策略，迅速在市场中崭露头角，成为推动行业发展的重要力量。
在产业链中游，合同生产商占据重要位置，凭借卓越的资源整合能力、高效的生产能力、有效的成本控制以及快速的市场响应能力，持续享受行业增长的红利。与品牌商的竞争格局类似，营养功能食品合同生产行业整体的竞争态势相对分散。根据统计数据，按照2022年中国境内的营业收入排名，中国市场营养功能食品合同生产行业排名前五的厂商分别为仙乐健康、大江生医、衡美健康、长兴科技和百合股份，前五大厂商占据了约13.9%的市场份额；按照2023年中国境内的营业收入排名，中国市场营养功能食品合同生产行业排名前五的厂商分别为仙乐健康、衡美健康、大江生医、长兴科技和百合股份，前五大厂商占据了约17.3%的市场份额。
由于市场细分品类众多，行业内的龙头企业相对较少，行业主要参与者均存在其独特的优势和特点，市场竞争呈现错位态势：头部品牌在市场上占据着主导地位，主要依靠强大的研发能力、丰富的储备配方和多样化的产品形态等树立良好的口碑；中部品牌通常聚焦特定的消费群体或场景，专注于在核心产品形态和品类上建立局部优势；小型公司通常灵活性较强，通过提供具有竞争力的价格或服务抢占市场份额。
在消费者对营养功能食品需求持续升级、行业监管体制日益规范的背景下，营养功能食品制造商面临着新的机遇与挑战。具备强大研发与生产能力、高服务水平、显著规模优势和完善管理体系的企业将更容易获得下游客户的长期信赖。外部经济环境的波动和原材料价格的不稳定等因素，给依赖低价竞争的中小型合同生产企业带来了不小的挑战，逐渐暴露出抗风险能力的不足，进一步推动了行业洗牌和整合。总体来说，国内营养功能食品合同生产行业的集中度预计将进一步提高，行业格局将得到进一步优化，朝着健康和可持续的方向发展。
细分领域市场中，不同市场的竞争格局亦有所差异。体重管理细分市场，按照2022年及2023年中国境内的营业收入排名，前五大合同生产厂商为衡美健康、仙乐健康、长兴科技、大闽国际和中山美太。由于中国体重管理行业处于规模化发展阶段，品牌商众多，因此合同生产行业格局较为分散，2022年、2023年，前五大合同生产厂商分别占市场份额的31.6%及38.0%。其中，衡美健康在中国市场占有率排名第一，市场份额分别为11.8%及17.9%。
运动营养细分市场，根据2022年及2023年中国境内营业收入排名，运动营养领域前五大合同生产厂商为衡美健康、仙乐健康、长兴科技、百合股份和西乐健康。由于中国运动营养行业处于起步阶段，品牌商相对较少，因此合同生产行业格局较为集中，2022年及2023年，前五大合同生产厂商分别占市场份额的61.6%及62.0%。其中，衡美健康在中国市场占有率排名第一，市场份额分别为20.4%及23.5%。
（2）行业内主要企业基本情况：目前，国内营养功能食品合同生产行业其它主要企业的基本情况如下：
1、仙乐健康（300791.SZ）：仙乐健康成立于1993年，位于汕头市，于2019年在深圳证券交易所创业板上市，是营养保健食品领域一家集研发、生产、销售、技术服务为一体的综合服务提供商。仙乐健康的业务领域涵盖功能性食品、特殊膳食食品、保健食品。
在功能需求和品类规划上，仙乐健康聚焦于抗衰、益生菌、美丽健康、心脑代谢、免疫提升、运动营养六大重点赛道的品类发展。仙乐健康2023年实现营业收入35.82亿元，其中合同生产模式实现营业收入35.44亿元，中国地区实现营业收入18.51亿元；2024年1-6月实现营业收入19.90亿元，其中合同生产模式实现营业收入19.77亿元，中国地区实现营业收入8.32亿元。
2、大江生医（8436.TWO）：大江生医成立于1980年，位于中国台湾，于2013年在中国台湾证券交易所上市，主营业务为机能性饮品、保健食品及美容保养品的研发、制造及销售。大江生医目前的主要产品为保健食品及美容保养品，生产的食品涵盖玻璃瓶饮料、液态包、胶囊、锭剂、粉包、果冻、谷物棒等多个剂型，以及身体保健、运动营养补充、免疫功能、功能益生菌、基础营养、排毒瘦身、口服美容等热门领域。大江生医2023年实现营业收入80.16亿新台币，其中亚太地区实现营业收入49.61亿新台币；2024年1-6月实现营业收入34.89亿新台币，其中亚太地区实现营业收入22.46亿新台币。
3、长兴科技：长兴科技成立于1993年，位于潮州市，是一家以国家高新技术为根基，集保健食品、膳食营养强化食品、功能性食品等研发、生产、销售于一体的综合性大健康产业集团，旗下拥有“一品康”及“生命需宝”两大自有品牌。长兴科技拥有软胶囊、硬胶囊、口服液、膏剂、粉剂、片剂、果冻、颗粒剂、酒剂、袋泡茶、中药饮片、软糖12大剂型的生产资质和能力，涵盖了保健食品主要的剂型。
4、百合股份（603102.SH）：百合股份成立于2005年，位于威海市，于2022年在上海证券交易所主板上市，是一家专业从事营养保健食品的研发、生产和销售的国家高新技术企业。
百合股份已形成软胶囊、硬胶囊、片剂、粉剂、口服液、滴剂、瓶装饮品及袋装饮品等多剂型、规模化的生产能力，能为国内外客户提供涵盖产品定位、配方研究、生产审批及成品生产等全流程服务。从产品功能来看，百合股份产品主要分为增强免疫力、增加骨密度、通便、祛黄褐斑、辅助降血糖、减肥、缓解体力疲劳、缓解视疲劳、改善生长发育等18项保健功能。从产品类别来看，百合股份产品主要分为骨骼健康、基础营养（维生素、矿物质、蛋白质）、男性健康、女性健康、心脑血管、婴幼/儿童/青少年健康、中老年健康等类别。百合股份还积极发展自主品牌，目前拥有“百合康”、“福仔”、“鸿洋神”及“足力行”等自主品牌。百合股份2023年实现营业收入8.71亿元，其中合同生产模式实现主营业务收入7.25亿元，境内地区实现主营业务收入8.14亿元；2024年1-6月实现营业收入4.12亿元，其中合同生产模式实现主营业务收入3.31亿元，境内地区实现主营业务收入3.86亿元；
5、大闽国际：大闽国际成立于1995年，位于漳州市，拥有植物萃取、海洋生物加工生产线及多样化的健康食品自动化生产线，主营业务涵盖天然植物（如茶、咖啡、草本等）、海洋生物（如微藻、海洋植物、海洋微生物等）、天然矿物质（如有机钙、硒等）三大领域，为全球市场提供原料、产品及一站式解决方案，广泛应用于酒店餐饮、大健康食品、保健医药等行业。
6、中山美太：中山美太成立于1997年，位于中山市，是一家专业从事大健康产品研发、生产、OEM（代加工）为主的高科技企业。中山美太可提供颗粒剂、片剂、口服液、胶囊剂、丸剂、茶剂、粉剂、酒剂、饮料、膏剂、袋泡茶的OEM（代加工）业务，拥有六千平米的保健品GMP认证生产基地，以及美国、韩国、德国等进口的先进生产设备，可生产10大剂型400多种保健品、功能性营养品、饮品等。
7、西乐健康：西乐健康成立于2016年，位于广州市，是一家集产品研发、生产及相关服务于一体的现代化健康产业企业。西乐健康致力于体重控制、运动营养、美容营养三大板块的产品技术研发与生产服务，拥有健康功能条棒、固体饮料、液体饮料等多个剂型。
8、康比特（833429.BJ）：康比特成立于2001年，位于北京市，于2022年在北京证券交易所上市，是一家集运动营养、健康营养食品研发与制造、数字化体育科技服务为一体的创新型体育科技公司，致力于为竞技运动人群、大众健身健康人群、军需人群提供运动营养、健康营养食品及科学化、智能化运动健身解决方案。康比特的主要产品与服务为：运动营养食品、健康营养食品、数字化体育科技服务和受托加工业务等。康比特产品种类、规格较多，根据生产线及生产工艺的不同，可以将产品分为粉剂类、液体类、棒类、压缩饼干类、自热食品类等。康比特2023年实现营业收入8.43亿元，其中受托加工业务实现营业收入0.42亿元；2024年1-6月实现营业收入5.07亿元，其中受托加工业务实现营业收入0.21亿元。
第一章 营养功能食品行业发展概述 14
第一节 营养功能食品行业发展动态研究 14
第二节 营养功能食品行业经济指标分析 15
第三节 营养功能食品市场特点分析 16
第四节 营养功能食品行业发展周期特征分析 17
第二章 国际营养功能食品行业发展分析及预测 19
第一节 全球营养功能食品市场总体情况分析 19
一、全球营养功能食品行业发展特点 19
二、全球营养功能食品市场结构分析 20
三、全球营养功能食品行业发展分析 21
四、全球营养功能食品行业竞争格局 22
第二节 全球主要国家（地区）市场分析 23
一、欧洲 23
1、欧洲营养功能食品行业发展概况 23
2、欧洲营养功能食品市场结构及产销情况 25
3、2025-2031年欧洲营养功能食品行业发展前景预测 26
二、北美 27
1、北美营养功能食品行业发展概况 27
2、北美营养功能食品市场结构及产销情况 28
3、2025-2031年北美营养功能食品行业发展前景预测 29
三、日本 31
1、日本营养功能食品行业发展概况 31
2、日本营养功能食品市场结构及产销情况 32
3、2025-2031年日本营养功能食品行业发展前景预测 33
四、韩国 34
1、韩国营养功能食品行业发展概况 34
2、韩国营养功能食品市场结构及产销情况 35
3、2025-2031年韩国营养功能食品行业发展前景预测 37
五、其他国家地区 38
第三章 2019-2024年中国营养功能食品产业政策环境分析 39
第一节国际营养功能食品行业相关政策法规 39
第二节国际营养功能食品行业相关政策解读 40
第三节中国营养功能食品行业相关政策法规 41
第四节中国营养功能食品行业相关政策解读 41
第四章 2019-2024年中国营养功能食品行业运行状况监测分析 44
第一节 2019-2024年中国工业总产值分析 44
一、中国营养功能食品行业工业总产值分析 44
二、不同规模企业工业总产值分析 45
三、不同所有制企业工业总产值比较 46
第二节 2019-2024年中国营养功能食品行业总销售收入分析 48
一、中国营养功能食品行业总销售收入分析 48
二、不同规模企业总销售收入分析 49
三、不同所有制企业销售收入比较 50
第三节 2019-2024年中国营养功能食品行业利润总额分析 51
一、2019-2024年中国营养功能食品行业利润总额分析 51
二、不同规模企业利润总额比较分析 52
三、不同所有制企业利润总额比较分析 54
第四节 营养功能食品行业集中度分析 55
一、营养功能食品市场集中度分析 55
二、营养功能食品企业集中度分析 56
三、营养功能食品区域集中度分析 57
第五章中国营养功能食品市场分析 59
第一节 营养功能食品市场现状分析及预测 59
一、2019-2024年中国营养功能食品市场规模分析 59
二、2025-2031年中国营养功能食品市场规模预测 60
第二节 营养功能食品产品产能分析及预测 61
一、2019-2024年中国营养功能食品产能分析 61
二、2025-2031年中国营养功能食品产能预测 62
第三节 营养功能食品产品产量分析及预测 64
一、2019-2024年中国营养功能食品产量分析 64
二、2025-2031年中国营养功能食品产量预测 65
第四节 营养功能食品市场需求分析及预测 66
一、2019-2024年中国营养功能食品市场需求分析 66
二、2025-2031年中国营养功能食品市场需求预测 67
第六章 中国营养功能食品行业产业链发展状况及前景趋势分析 69
第一节 营养功能食品行业产业链简介 69
一、营养功能食品行业产业链结构分析 69
二、营养功能食品行业产业链分布情况 70
第二节 营养功能食品行业上游分析 70
一、上游行业发展现状分析 70
二、上游行业供给现状分析 70
三、上游行业竞争格局分析 71
四、上游行业发展趋势分析 71
第三节 营养功能食品行业下游分析 71
一、下游行业发展现状分析 71
二、下游行业市场需求分析 72
三、下游行业消费结构分析 72
四、下游行业发展前景分析 73
第七章 2019-2024年中国营养功能食品行业发展概况 74
第一节 2019-2024年中国营养功能食品行业发展态势分析 74
第二节 2019-2024年中国营养功能食品行业发展特点分析 75
第三节 2019-2024年中国营养功能食品行业市场供需分析 76
第四节 2019-2024年中国营养功能食品行业价格分析 77
第八章 2019-2024年中国营养功能食品行业整体运行状况 79
第一节 2019-2024年营养功能食品行业产销分析 79
第二节 2019-2024年营养功能食品行业盈利能力分析 80
第三节 2019-2024年营养功能食品行业偿债能力分析 81
第四节 2019-2024年营养功能食品行业营运能力分析 82
第九章 2019-2024年中国营养功能食品进出口数据监测 83
第一节 我国营养功能食品产品进口分析 83
一、2019-2024年进口总量分析 83
二、2019-2024年进口结构分析 84
三、2019-2024年进口区域分析 85
第二节 我国营养功能食品产品出口分析 86
一、2019-2024年出口总量分析 86
二、2019-2024年出口结构分析 87
三、2019-2024年出口区域分析 88
第三节 我国营养功能食品产品进出口预测 89
一、2019-2024年进口分析 89
二、2019-2024年出口分析 90
三、2025-2031年营养功能食品进口预测 92
四、2025-2031年营养功能食品出口预测 93
第十章 2019-2024年中国营养功能食品产业行业重点区域运行分析 94
第一节 2019-2024年华东地区营养功能食品产业行业运行情况 94
第二节 2019-2024年华南地区营养功能食品产业行业运行情况 96
第三节 2019-2024年华中地区营养功能食品产业行业运行情况 97
第四节 2019-2024年华北地区营养功能食品产业行业运行情况 98
第五节 2019-2024年西北地区营养功能食品产业行业运行情况 100
第六节 2019-2024年西南地区营养功能食品产业行业运行情况 101
第七节 2019-2024年东北地区营养功能食品产业行业运行情况 102
第十一章中国营养功能食品行业市场竞争格局分析 104
第一节营养功能食品行业主要竞争因素分析 104
第二节营养功能食品企业国际竞争力比较 111
第三节营养功能食品行业竞争格局分析 111
一、营养功能食品行业集中度分析 111
二、营养功能食品行业竞争程度分析 112
第四节营养功能食品行业竞争策略分析 113
一、营养功能食品行业竞争格局 113
二、2019-2024年营养功能食品行业竞争策略分析 114
三、2025-2031年营养功能食品行业竞争格局展望 115
第十二章营养功能食品国内主要企业经营策略分析 116
第一节 116
第二节 119
第三节 121
第四节 122
第五节 123
第六节 124
第十三章 2025-2031年营养功能食品行业前景展望与趋势预测 127
第一节营养功能食品行业投资价值分析 127
一、2025-2031年国内营养功能食品行业盈利能力分析 127
二、2025-2031年国内营养功能食品行业偿债能力分析 128
三、2025-2031年国内营养功能食品产品投资收益率分析预测 128
四、2025-2031年国内营养功能食品行业运营效率分析 130
第二节 2025-2031年国内营养功能食品行业投资机会分析 130
第三节 2025-2031年国内营养功能食品行业投资热点及未来投资方向分析 131
一、产品发展趋势 131
二、价格变化趋势 131
三、用户需求结构趋势 132
第四节 2025-2031年国内营养功能食品行业未来市场发展前景预测 133
一、市场规模预测分析 133
二、市场结构预测分析 134
三、市场供需情况预测 135
第十四章 2025-2031年营养功能食品行业投资战略研究 137
第一节 营养功能食品行业投资现状分析 137
一、营养功能食品行业投资壁垒分析 137
二、营养功能食品行业投资现状分析 138
第二节 2025-2031年营养功能食品行业投资风险分析 140
一、营养功能食品行业宏观经济风险 140
二、营养功能食品行业政策风险分析 143
二、 营养功能食品行业产业链风险分析 144
三、 营养功能食品行业市场风险分析 144
四、 营养功能食品行业经济管理风险 144
五、 营养功能食品行业其他风险分析 145
第三节 2025-2031年营养功能食品行业投资前景分析 145
一、营养功能食品行业投资环境分析 145
二、 营养功能食品行业盈利水平分析 146
三、 营养功能食品行业投资潜力分析 146
第四节 2025-2031年营养功能食品行业投资策略建议 146
一、营养功能食品行业投资战略规划 146
二、 营养功能食品行业投资领域分析 147
三、 营养功能食品行业产品创新策略 148
四、营养功能食品行业营销策略分析 149
第五节 营养功能食品行业项目投资建议 150
图表目录
图表1 2019-2024年中国营养功能食品行业销售收入 15
图表4 2019-2024年全球营养功能食品行业市场规模 21
图表6 2019-2024年欧洲营养功能食品行业市场规模 24
图表7 2019-2024年欧洲营养功能食品行业产销情况 25
图表8 2025-2031年欧洲营养功能食品行业市场规模预测 26
图表9 2019-2024年北美营养功能食品行业市场规模 27
图表10 2019-2024年北美营养功能食品行业产销情况 28
图表11 2025-2031年北美营养功能食品行业市场规模预测 30
图表12 2019-2024年日本营养功能食品行业市场规模 31
图表13 2019-2024年日本营养功能食品行业产销情况 32
图表14 2025-2031年日本营养功能食品行业市场规模预测 33
图表15 2019-2024年韩国营养功能食品行业市场规模 34
图表16 2019-2024年韩国营养功能食品行业产销情况 36
图表17 2025-2031年韩国营养功能食品行业市场规模预测 37
图表18 2019-2024年印度营养功能食品行业市场规模 38
图表19 2019-2024年中国营养功能食品行业工业总产值 44
图表20 2019-2024年中国营养功能食品不同规模企业工业总产值比较分析 45
图表21 2019-2024年中国营养功能食品不同性质企业工业总产值分析 46
图表22 2019-2024年中国营养功能食品行业销售收入 48
图表23 2019-2024年中国营养功能食品不同规模企业工业销售收入比较分析 49
图表24 2019-2024年中国营养功能食品不同性质企业工业销售收入分析 50
图表25 2019-2024年中国营养功能食品行业利润总额 51
图表26 2019-2024年中国营养功能食品不同规模企业产业利润总额比较分析 52
图表27 2019-2024年中国营养功能食品不同性质企业产业利润总额分析 54
图表28 2024年中国营养功能食品行业市场集中度 55
图表30 2024年中国营养功能食品区域集中度 57
图表31 2019-2024年中国营养功能食品行业市场规模统计表 59
图表32 2025-2031年中国营养功能食品行业市场规模预测 60
图表33 2019-2024年中国营养功能食品行业产能 61
图表34 2025-2031年中国营养功能食品行业产能预测 63
图表35 2019-2024年中国营养功能食品行业产量 64
图表36 2025-2031年中国营养功能食品行业产量预测 65
图表37 2019-2024年中国营养功能食品行业需求量 66
图表38 2025-2031年中国营养功能食品行业需求量预测 68
图表40 2024年中国营养功能食品行业下游消费结构 72
图表41 2019-2024年中国营养功能食品行业市场规模走势图 75
图表42 2019-2024年中国营养功能食品行业供需平衡 76
图表43 2019-2024年中国营养功能食品行业价格 77
图表44 2019-2024年中国营养功能食品行业产销情况 79
图表45 2019-2024年中国营养功能食品行业盈利能力 80
图表46 2019-2024年中国营养功能食品行业偿债能力 81
图表47 2019-2024年中国营养功能食品行业营运能力 82
图表48 2019-2024年中国营养功能食品行业进口总量 83
图表51 2019-2024年中国营养功能食品行业出口总量 86
图表54 2019-2024年中国营养功能食品行业进口金额 89
图表55 2019-2024年中国营养功能食品行业出口金额 91
图表56 2025-2031年中国营养功能食品进口规模预测 92
图表57 2025-2031年中国营养功能食品出口规模预测 93
图表58 2019-2024年华东地区营养功能食品行业市场规模 95
图表59 2019-2024年华南地区营养功能食品行业市场规模 96
图表60 2019-2024年华中地区营养功能食品行业市场规模 97
图表61 2019-2024年华北地区营养功能食品行业市场规模 99
图表62 2019-2024年西北地区营养功能食品行业市场规模 100
图表63 2019-2024年西南地区营养功能食品行业市场规模 101
图表64 2019-2024年东北地区营养功能食品行业市场规模 103
图表75 2025-2031年中国营养功能食品行业盈利能力预测 127
图表76 2025-2031年中国营养功能食品行业偿债能力预测 128
图表77 2025-2031年中国营养功能食品行业投资收益率预测 129
图表78 2025-2031年中国营养功能食品行业营运能力预测 130
图表79 2025-2031年中国营养功能食品价格预测 131
图表81 2025-2031年中国营养功能食品行业市场规模预测走势图 134
图表83 2025-2031年中国营养功能食品供给预测 135
图表84 2025-2031年中国营养功能食品需求预测 136
图表85 2019-2024年全球营养功能食品行业投资规模 139
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《2024-2030年餐饮连锁行业发展现状与投资战略规划可行性报告》
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