市场分析:2026年全球小家电市场规模将进一步增长至2,905.00亿美元-中金企信发布
报告发布方:中金企信国际咨询《“制造业单项冠军”占有率:小家电行业全球及中国市场占有率专项报告(2024版)》
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1、小家电行业发展概况:小家电一般指功率和体积都较小的家电产品,其功能定位差异较大,品类多元且富延展性,根据产品功能可大致将其分为厨房小家电、生活小家电等,其中厨房小家电指应用于厨房场景当中,作为辅助性工具,方便人们烹饪处理,满足蒸煮炸煎炒烹等多道工序需要;生活小家电主要用以营造健康舒适的家居环境等。
小家电各品类中,以厨房小家电占比最高。厨房小家电市场体量较大、用户认知度也更高,早期以电热水壶、电饭煲等部分品类实现快速普及,具有较大存量市场规模。良好的市场基础为厨房小家电传统品类的更新需求和新品类培育提供有力保障。近年来,结合消费能力、市场基础及不同地区不同的烹饪习惯、饮食文化的变迁等,以电饭煲为代表的重要品类不断开展技术和产品升级,以用户体验为基础加快功能改良及拓展,促进更新需求释放,同时,产品逐步向更健康、更环保、多功能方向推演。此外,随着消费能力、生活品质持续提升以及产品创新进一步加快,新兴品类逐步涌现,挖掘用户潜在需求,进一步提升产品依赖度并形成家居习惯,最终实现需求加速释放,不断推动着厨房小家电市场向前发展。
(1)全球小家电市场稳步发展:在全球经济稳步发展的背景下,居民生活水平逐步提升,小家电以时尚、个性、方便、实用的特点赢得了千万家庭的青睐,应用于日常生活的方方面面。近年来,随着互联网的快速发展,小家电产品营销渠道不断拓宽,线上互联网渠道凭借广覆盖、快分享等特点迅速铺开。借由互联网渠道的东风,小家电产品被更多下沉消费者熟知,此外,更多领域市场需求开始涌现,健康、保健类及便捷的小家电产品需求逐步提升。
根据中金企信发布数据显示,经过多年的消费者培育及消费升级的推动,近年来全球小家电产品普及率不断提升,全球小家电销售量自2016年的34.26亿件攀升至2021年的40.60亿件,市场销售额自2016年的1,876.00亿美元增长至2020年的2,332.00亿美元,2021年随着疫情以来人们居家时长增长,居民对厨房烹饪、家庭清洁、室内健身等需求提升,推动全球小家电市场进一步增长,行业规模突破2,562.00亿美元。未来,在“懒人经济”、“趣味生活”等理念的倡导、刚需品类的支撑和更多新兴产品的涌现下,全球小家电产品市场规模仍将保持良好增长。根据中金企信预计,2026年全球小家电市场规模将进一步增长至2,905.00亿美元,2022年至2026年实现年复合增长率6.48%。
2016年-2026年全球小家电市场规模

数据整理:中金企信国际咨询
(2)亚太地区及欧美发达国家是全球小家电的重要销售区域:小家电产品的消费水平与地区经济发展程度息息相关,一般来说,经济发达地区由于更高的生活水平、更强的购买能力及更便捷的网络平台,人们对小家电产品有更高的认知度,有能力且能通过丰富的渠道网络购置小家电产品,市场规模也相应较大。目前,亚太新兴经济体及欧美发达国家是全球小家电主要消费市场,上述地区由于较为发达的经济活力及强大购买力,成为全球小家电市场的重要收入构成。
亚太地区是全球供应链的重要中心之一,伴随着对外开放程度的加深及商品贸易的频繁往来,当地市场经济活力逐步释放,成为全球最具潜力的区域消费市场。根据中金企信发布数据显示,2016年亚太地区小家电市场规模为928.30亿美元,2021年亚太地区小家电市场规模进一步增长至1,216.00亿美元,年复合增长率为5.55%,未来,随着市场经济的发展及城镇化进程的加速,当地家用电器产品将进一步普及,其中小家电产品将凭借精美小巧、使用便捷等特点逐步渗透,预计2026年亚太地区小家电市场规模将进一步增长至1,423.00亿美元。
美洲和欧洲等发达地区小家电产品普及程度高,消费基数庞大,已成为小家电产品另一消费主力市场。
美洲地区方面,美国是小家电产品重要消费市场,较为强大的购买力支撑着当地小家电市场规模的扩大,伴随着更多技术的应用及更多细分领域市场需求的出现,小家电产品加速更新迭代,不断满足着人们高品质生活的需要。根据中金企信发布数据显示,2022年美国小家电市场规模预计达到261.20亿美元,2026年当地小家电产品市场规模将进一步增长至306.50亿美元左右。
欧洲市场方面,以德国、英国等为代表的发达国家引领当地小家电市场发展。根据中金企信发布数据显示,2022年欧洲地区小家电市场规模预计达到327.40亿美元,2026年当地小家电产品市场规模进一步增长至432.00亿美元左右。
(3)厨房小家电是小家电领域的重要品类:厨房小家电作为小家电产品的重要品类之一,围绕家庭烹饪场景,承担着厨艺小帮手的重要角色。随着生活水平的改善,居民健康饮食需求逐步释放,厨房小家电产品可高效、快速的满足人们追求健康安全、高品质的生活需求。
根据中金企信发布数据显示,近年来全球厨房小家电市场逐步发展壮大,2016年至2021年,全球厨房小家电市场规模由901.00亿美元增长至1,264.00亿美元,复合增长率为7.01%,预计2026年全球厨房小家电市场规模将进一步达到1,487.00亿美元。

数据整理:中金企信国际咨询
随着财富的积累,居民生活水平不断提升,消费者高度追求价值、重视审美、彰显个性、健康等,不再简单满足于食物所带来的温饱体验和味蕾享受。在重塑的厨房场景下,厨房小家电成为重要配套工具,承载新的空间功能和全新烹饪场景,展示人们的生活态度,而上述多样化、个性化等市场需求的推动也进一步使得厨房小家电产品快速更迭,以电饭煲、电水壶等为代表的厨房烹饪的大规模品类加快二次升级,以三明治机、多功能锅、空气炸锅等为代表的新兴品类解决不同烹饪方式需要,渗透率逐步提升,进一步推动全球厨房小家电市场的进一步发展。
(4)中国为小家电重要消费市场及生产基地:近年来,我国居民消费水平随经济发展而持续提升,不断增长的购买力和庞大的本土消费者人群,推动着我国小家电产品市场的发展。同时,随着人们生活习惯及家庭人口数量等变化,消费场景不断重构,更多细分领域市场需求涌现,促进我国小家电产品市场需求持续增长。小家电产品具备小容量、高颜值、易操作、易收纳等特点,较为契合当下消费趋势,同时随着技术的升级,其智能化水平显著提升,能够满足消费者多功能使用、多场景应用等的需要。得益于上述优势,小家电产品已涵盖了从厨房到客厅等家庭场景的全布局,亦延伸至办公室、旅游出行等其他场景当中。
我国已成为全球小家电产品的重要消费市场,根据中金企信发布数据显示,2016年至2021年,我国小家电市场规模由423.50亿美元增长至523.30亿美元,预计2026年我国小家电市场规模将进一步达到599.00亿美元。同时,我国厨房小家电市场亦实现良好增长,在应用场景不断重构、家电升级及智能化等趋势下,能够满足消费者多样烹饪需求、提升消费者体验的厨房小家电市场需求旺盛,2021年我国厨房小家电市场规模已达到285.10亿美元,预计至2026年我国厨房小家电市场将进一步增长至335.50亿美元。

数据整理:中金企信国际咨询
得益于庞大内需市场支撑,我国厨房小家电产品各细分品类稳步发展壮大。
2、行业技术水平、技术特点及发展趋势
小家电行业具有品类丰富功能多样且安全可靠性要求高的特点,涉及技术综合性较强,主要技术包括制造工艺及检测技术、功能和外观设计技术、传感与控制技术、新材料应用技术、环保节能技术、智能化技术等。经过多年的发展,国内小家电行业在综合制造技术水平方面已较为成熟,在工艺、品控及检测方面已达到国际同类企业水平。同时,随着近年来部分传统品类由增量市场向存量市场逐渐过渡、新技术和新需求带来新产品的不断涌现,行业持续加大技术创新研发投入,高度重视产业转型升级和自主创新工作,已由全球的技术跟随者开始向引领者转变,部分产品在节能、智能、健康、舒适度等方面的技术创新已达到国际先进水平。
小家电行业的技术发展趋势主要包括:
(1)以满足消费者不断提升的健康品质生活需求为目标,在主要食材的营养、保鲜、烹饪等特性研究的基础上,开发并优化相应产品及功能,提升温度/压力/时间控制以及材料应用等方面技术水平,包括并不限于电饭锅加热技术、锅胆材料应用技术、温度控制曲线与米饭烹饪效果相关性等,以实现营养最大化并提升口味等健康营养饮食目的;
(2)(2)以提升产品的安全、绿色节能水平为目标,提升系统优化控制及材料应用等技术,以加强产品本身电器安全和食品接触材料安全,优化保温、待机能耗、煮饭烧水炒菜能效等方面的技术,以提高产品能效,并平衡好其与产品性能、寿命的关系;
(3)以满足消费者个性化需求、提升操作便利度为目标,应用智能化技术,包括应用语音控制及图像识别等人工智能技术,实现智能烹饪及智能控制、发展智能家居生态及应用场景,同时,新产品开发或原有产品更新迭代的决策中,可以通过引入数据化工具对消费人群及应用场景进行更细化划分,挖掘用户潜在需求,以更好的满足目标人群的用户体验;
(4)提升行业智能制造水平,包括配置3D打印机、工业机器人、高档数控机床、激光切割及焊接设备等高端装备,加强互联网、大数据、人工智能等信息化技术在研发、采购、生产、销售、仓储与物流等环节的应用,推进智能生产线和智能车间建设,不断优化资源配置和管理水平,提升生产效率及产品质量。